Ziegler - Edelbrand - Vogelbeere

Produktbeschreibung

Brennerei Ziegler
Karaffe in Holzkiste
48% vol. - 0,35 l

Schwedische Vogelbeeren liefern einen wunderbaren Kirschton, den deutsche Ebereschen nicht haben. Eigenwillig und sehr stark in der Nase ist dies ein Brand für besondere Momente. Köstliche Intensität. Für eine Flasche 0,35 l benötigt man 25 kg Vogelbeeren.

Wegen des geringen Zuckergehaltes sind Beeren schwer zu destillieren (1 Tonne für 8 Liter Destillat). Als Digestif sollte dieser Brand alleine genossen werden. Hochwertige Ausstattung mit Zinnschärpe und Zinnstopfen in einer Holzkiste.

Geschmack: Glatt und elegant im Abgang, lang und fruchtig, weich und mild, rassige Kraft, hocharomatisch.
Geruch: Sortentypisches Fruchtaroma, leicht blumig, zart duftend, fruchtig frisch.