2001er Cognac Bache Gabrielsen - Brut de Fut - 21 Jahre alt

distilled 2001 - bottled 2023
Fins Bois
Single Cask No. QIII-1
Brut de Fut
natural colour - non chill-filtererd
limited edition of 611 bottles
in Geschenkbox
46,4% vol. - 0,7 l

Das Jahr 2001 markierte den Beginn des neuen Jahrtausends, indem es an einem Montag begann, als der Beginn einer neuen Ära. In den Weinbergen brachte dieses neue Jahrtausend einen ausgezeichneten ersten Jahrgang hervor. Der Winter war kalt und regnerisch, der Sommer sengend heiß mit kühlen Temperaturen in der Nacht. Diese klimatischen Bedingungen ermöglichten eine optimale Reifung der Trauben, die reiche und komplexe Aromen entwickelten und ihre Säure behielten.