distilled 03.10.2011 - bottled 01.04.2026
Highland Single Malt Scotch Whisky
Brave New SpiritsÂ
Cask Masters - Distiller`s Cut
Macduff Distillery
1st Fill Oloroso Sherry Hogshead
Cask No. 900350/2011
natural colour - non chill-filtered
limited edition of 208 bottles
einzeln nummeriert
56,5% vol. - 0,7 l
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Die Geschichte dieses Destillats begann am 3. Oktober 2011 in der Macduff-Brennerei, bevor es für 14 Jahre in einem erstbefüllten First Fill Oloroso Sherry Hogshead zur Ruhe gebettet wurde. Der unabhängige Abfüller Brave New Spirits wählte für seine „Cask Masters“-Reihe dieses besondere Fass aus, welches im April 2026 lediglich 208 Flaschen hervorbrachte. Die Entscheidung, auf Kältefiltration und Farbstoffe zu verzichten, bewahrt die Integrität des Whiskys und lässt die natürliche Kraft der Highlands unverfälscht zur Geltung kommen.
In der Nase entfaltet sich unmittelbar ein fülliges Bouquet von dunklen Trockenfrüchten wie Rosinen und Pflaumen, das von nussigen Sherrynoten und einer Spur warmer Schokolade untermalt wird. Am Gaumen zeigt sich der Single Malt kraftvoll und komplex: Süße Feigen und geröstete Nüsse treffen auf eine cremige Malznote, die von einer feinen Eichenwürze balanciert wird. Mit einem Alkoholgehalt von 56,5 % vol. ist die Textur dicht und präsent, während der langanhaltende Abgang mit Nuancen von Kakao und einer trockenen Sherry-Struktur überzeugt.
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
|---|---|
| Produzenten | Macduff |
| Produktbezeichnung | Whisky |
| Alkoholgehalt | 56,5% vol. |
| Lebensmittelhersteller/Importeur | Kirsch Spirituosen e.K., Inhaber: Christoph Kirsch, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Farbstoff | nein |
| EAN | 5060909044517 |
| Alter | 14 Jahre |
| Herkunft | Schottland Highlands |
