2012er Edradour "1st Fill Cabernet Sauvignon Casks" - 13 years old (SONDERPREIS)

distilled 22.02.2012 - bottled 27.06.2025
Highland Single Malt Scotch Whisky
St. Michael-Eppan
1st Fill Cabernet Sauvignon Casks
Cask No. 703, 704 & 706
natural colour - non chill-filtered
limited edition of 1.093 bottles
in Röhre
48,2% vol. - 0,7 l

Schon beim ersten Schwenken im Glas offenbart der Whisky seine ölige Textur und einen satten Bernsteinton. In der Nase entfaltet sich ein opulentes Bouquet von reifen Pflaumen und dunklen Kirschen, das von feiner Vanillecreme und einem Hauch Muskat getragen wird. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der 48,2 % Vol. in Form von intensivem Brombeergelee und einer herben Note von Zartbitterschokolade, die harmonisch mit den sanften Holznoten der Cabernet-Eiche verschmilzt.