2014er Blair Athol "Amontillado Sherry Cask Finish" - 11 years old (SONDERPREIS)

distilled 05.03.2014 - bottled 05.01.2026
Highland Single Malt Scotch Whisky
Lady of the Glen - Rare Cask
Blair Athol Distillery
Amontillado Sherry Barrique Finish
Cask No. 303402
limited edition of 214 bottles 
einzeln nummeriert
in Geschenkpackung
54,7% vol. - 0,7 l

Das Destillat zeigt einen mittelkräftigen Körper mit süßen, fruchtigen Noten. Zunächst in einem Refill‑Hogshead gereift, wurde es anschließend für über sechs Jahre in ein First‑Fill‑Ex‑Amontillado‑Barrique umgefüllt, wodurch sich Schichten von intensiven Trockenfrüchten und feinem Leder entwickelten.

Zurück in die Highlands führt uns diese Abfüllung zu einer der meistbesuchten Brennereien Schottlands. Der nussige Charakter des Blair‑Athol‑New‑Makes harmoniert hervorragend mit einer Sherryreifung – kein Wunder also, dass der Whisky nach mehr als sechs Jahren und damit über der Hälfte seiner Reifezeit im Ex‑Amontillado‑Fass hier besonders glänzt.

In der Verkostung zeigten sich Aromen von Cassiarinde, dunkler Schokolade und glasiertem Apfel.