2017er Cawdor Springs "Oloroso Sherry Cask Finish" - 8 years old

distilled 22.03.2017 - bottled 11.09.2025
Highland Single Malt Scotch Whisky
A.D.Rattray - Individual Cask Release
Royal Brackla Distillery
Oloroso Sherry Hogshead Finish
Cask No. 3
cask strength
natural colour - non chill-filtered
limited edition of 283 bottles
in Röhre
58,7% vol. - 0,7 l

Dieses Fass vereint zwei Welten: Über fünf Jahre Reifung in ex‑Bourbonfässern bringen elegante Frische und klare Frucht, bevor eine fast dreijährige Nachreifung im Oloroso‑Sherryfass für Tiefe, Wärme und luxuriöse Komplexität sorgt. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Royal Brackla mit üppigen Trockenfrüchten, feiner Würze und einem verführerisch nussigen Finale – ein Whisky für Genießer, die nach Charakter und Raffinesse suchen.

Farbe: Tiefes, reiches Bernstein, das die intensive Reifung widerspiegelt.
Nase: Zarte Feige, geröstete Eiche und cremige Orangenmarmelade eröffnen ein warmes, einladendes Aromenspiel.
Geschmack: Würziges Marzipan, sanfte Pflaume und edle Lederanklänge verleihen dem Whisky eine geschmeidige, fast samtige Tiefe.
Finish: Langanhaltende Sherrynoten, begleitet von gerösteten Nüssen und feinen Obstgartenfrüchten – ein Finale, das Lust auf den nächsten Schluck macht.