Christian Drouin - Hampden Angels - 14 years old

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Art.Nr.: CA-100071

Produktbeschreibung

Pays d`Auge
L`Experimental Eau de Vie de Cidre
Jamaica Hampden Rum Cask Finish
Small Batch No. 1
limited edition of 1.296 bottles
44% vol. - 0,7 l


Hampden Angel is a 14-year-old Calvados Pays d'Auge that we placed for 8 months in 4-year-old American oak barrels of the famous Jamaican Hampden rum. This Calvados Pays d'Auge had to be reclassified as Eau-de-Vie-de-Cidre because the specifications of the Calvados Pays d'Auge appellation do not allow the use of American oak. Bottled at 44% volume, and rich in esters, it has a particularly complex nose that is both straight and exotic, with notes of ripe banana, coffee, cocoa, vanilla and baked apple. The mouthfeel is impressively powerful, marked by a nice acidity and great length. Roasted notes open up on the finish.



Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Eau de Vie de Cidre
Nettofüllmenge: 0,7 l
Alkoholgehalt: 44% vol.
Lebensmittelhersteller/Importeur: Calvados Christian Drouin S.A.S., 14130 Coudray-Rabut, France
Ursprungsland: Frankreich
Farbstoff: nein


  

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