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Cognac Boinaud VSOP Fine Champagne

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Art.Nr.: CO-101490

Produktbeschreibung

Through the Grapevine - Collection
selected by La Maison du Whisky
44% vol. - 0,7 l


Das Weingut Boinaud befindet sich in Angeac Champagne und gehört seit 1640 derselben Familie. Es ist mit Ugni Blanc und Colombard bepflanzt und erstreckt sich über 410 Hektar. Diese Cuvée wird mit einer Mischung aus Petite und Grande Champagne hergestellt und ist weit mehr als nur ein After-Dinner-Drink. Es wurde auch für Cognac-Cocktails wie das Vieux Carré entwickelt. Mit Früchten, Honig und zartem Holz in der Aromapalette strotzt er am Gaumen vor Exotik und wird immer üppiger, bevor sein blumiger Charakter allmählich die Oberhand gewinnt. Mit seiner extrem zarten Textur nimmt der Abgang erstaunlich reife Herbsttöne an (Waldboden).

Profil: Die fruchtige Anfangsnase ist honighaltig (Lindenblüte), vanillig und fruchtig (Aprikose). Eine Schicht getrockneter Früchte (Mandeln), die man atmen lässt, unterstreicht die Qualität des Holzes. Der exotische Angriff (Persimone, Guave) ist auch empyreumatisch (Zeder). Der mittlere Gaumen ist fruchtig (Mirabellenpflaume). Der ausgewogene Abgang ist herbstlich (Pilz, Edelkastanie). Ein enorm zartes Mundgefühl.

(Original-Tasting-Notes - übersetzt von google)


Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Cognac
Nettofüllmenge: 0,7 l
Alkoholgehalt: 44%vol.
Lebensmittelhersteller/Importeur: La Maison du Whisky, 9/11 Rue Martre, 92110 Clichy, France
Ursprungsland: Frankreich
Farbstoff: nein




 

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