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Cognac Delamain - Reserve de la Famille -

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570,00 EUR pro Liter
Art.Nr.: CO-100359

Produktbeschreibung

Grande Champagne
Premier Cru du Cognac
ca. 60 Jahre alt
in Holzschatulle
43% vol. - 0,7 l

Farbe: Tiefdunkles Bernsteingelb mit glänzenden Goldreflexen. 
Geschmack: Harmonische Aromen, trotz Reife delikate florale Noten, hochreife Früchte, intensiv, nuancenreich mit großem Finale. 

Besonderheit: Eine Rarität, die um 1950 in Saint - Preuil, im Herzen der Grande Champagne, destilliert wurde und in einem separaten, verschlossenen Keller reift, der nur unter Aufsicht der Behörden geöffnet werden darf. Auflagen, denen Delamain aus Überzeugung zustimmt.

Das Haus Delamain steht für Tradition. 1762 von James Delamain gegründet, darf sich das Familienunternehmen zu den ältesten der Region zählen. Noch heute sind es die Nachfahren des Gründers, die dem Ruf des Hauses als erstklassiger Erzeuger der "Grande Champagne"  alle Ehre machen. Die Herstellungsmethode wird von der Maxime geprägt, die Ursprungsreinheit des "Eau-de-Vie" zu schützen. In ihr vereinen sich perfekt alle Qualitätsmerkmale eines großen Cognacs.Sie reifen unter idealen Bedingungen in alten Fässern. Die Destillation wird umsichtig und stufenweise durchgeführt. Anschließend werden Cognacs gleichen Alters zusammengestellt. Vier Faktoren machen einen guten Cognac aus: 25% das Destillat; 25% das Fass; 25% der Keller und 25% die Zeit.


Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Cognac
Nettofüllmenge: 0,7 l
Alkoholgehalt: 43%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Delamain & Co., 16200 Jarnac, France
Ursprungsland: Frankreich
Farbstoff: nein

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