2014er Alambic`s Special Islay Gin - Bowmore Octave Barrel - 7 years old

2014er Alambic`s Special Islay Gin - Bowmore Octave Barrel - 7 years old

79,00 EUR

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112,86 EUR pro Liter
Art.Nr.: GI-100118

Produktbeschreibung

distilled 2014 - bottled 2021
Single Cask Super Premium Gin
Alambic Classique Collection
matured in ex Bowmore Octave Barrel
Cask No. 21024
natural colour - non chill-filtered
im Geschenkset mit 2 Gläsern
limited edition of 96 bottles
65,1% vol. - 0,7 l


Abbildung stammt von der 2020er Abfüllung...sonst gleich !


Nase: Intensiv und sofort präsent: zunächst Wachholder, Anisbonbons, würziger Heidehonig, dazu geriebene frische Fichtennadeln, delikate Frucht von frischem Aprikosenpüree sowie einer Spur Vanillesauce. Mit zunehmender Temperatur entfaltet sich eine leichte angenehme Rauchnote, etwas angebranntes Toffee und frisch geklärte warme Butter, dazu erkaltete Grillkohle.


Geschmack:
Cremig und weich, dabei aber kraftvoll und ausdrucksstark, üppige Frucht von Aprikosenmarmelade und Orangen, dazu Wachholder, Anis-Honigbonbons, weihnachtliche Kräuter, mit leicht angebranntem Caramel und Nusskrokant.

Finish: Im Abgang eine schöne buttrige Note, mit trockenem Rauch erinnert an Kaminfeuer und kräftige dunkle Edelschokolade, intensive Kaffeenoten und eine feine Schärfe von schwarzem Pfeffer.  


Ein ganz hervorragender hochwertiger Gin, der trotz seiner Jugend mit Aromenvielfalt, Harmonie und einem erstaunlich runden Körper besticht
Die Fasslagerung rundet das Gesamtpaket mit präsenten, jedoch nicht dominanten Aromen ab.


Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Gin
Nettofüllmenge: 0,7 l
Alkoholgehalt: 65,1% vol.
Lebensmittelhersteller/Importeur: Alambic Classique, Bad Wörishofen, Germany
Ursprungsland: Schottland









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