Eva Mallorca Dry Gin

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41,41 EUR pro Liter
Art.Nr.: GI-100312

Produktbeschreibung

Mallorca, Spanien
Lot 9/18
45% vol. - 0,7 l


Auszeichnungen (u.a.):
2019: Best Spanish Contemporary bei den World Gin Awards


Gin Eva ist ein noch relativ junger mediterraner Spitzengin der Insel Mallorca. Destilliert wird er unter anderem von Stefan und Eva, die auch ihren Namen dem Gin verliehen hat. Daneben ist es natürlich auch ein Wortspiel - Gin-Eva wird im Englischen wie Genever ausgesprochen - in Anlehnung an den Wacholderschnaps. Erfüllt die gleichen hohen Qualtätskriterien wie ein London Dry Gin, da aber fast alle Zutaten von der Insel Mallorca stammen, haben die Macher sich für den Zusatz Mallorca Dry Gin entschieden.

Neben zahlreichen Gewürzen und Kräutern, wie Koriander oder Engelwurz ist der Eva Gin vor allem durch Wacholder- und Zitrusnoten geprägt. Die Wacholderbeeren werden allesamt von Hand gepflügt und stammen aus der Region Es Trenc. Doch nach Wacholder schmecken viele Gins, das ganz charakteristische Aroma des Gin Eva stammt aus der Kombination mit mallorquinischen Orangen und Zitronen. Dabei werden ganze Früchte, also Fruchtfleisch und Schale verwendet, um wirklich das ganze Aromenspektrum zu erfassen. Die Zitrusnoten sorgen für eine charakteristische Frische.


Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Gin
Nettofüllmenge: 0,7 l
Alkoholgehalt: 45% vol.
Lebensmittelhersteller/Importeur: N.R.E. 1367PM para WINTERLING MAIER CB, Son Fosquet 5, 07620 Llucmajor, Spanien
Ursprungsland: Spanien




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