nginious! Exclusive Selection by Davidoff of Geneva

nginious! Exclusive Selection by Davidoff of Geneva

Statt 85,00 EUR
Nur 69,95 EUR
Sie sparen 18 %

incl. 16 % USt zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1-3 Tage

Lieferzeit 1-3 Tage

139,90 EUR pro Liter
Art.Nr.: GI-100299

Produktbeschreibung

Smoked & Salted Gin
matured in Calvados Pays d`Auge Cask
limited edition of 770 bottles
42% vol. - 0,5 l


Die "Exclusive Edition by Davidoff" präsentiert sich wie alle nginious!-Gins in dem typischen Flachmann-Design - hier mit Birnenholzfurnier verziert. Als Basis für diesen fassgelagerten Gin wurde der "Smoked & Salted Gin" in ein ehemaliges Calvados-Fass gefüllt, sodass er neben seinem rauchig-salzigen Noten auch mit viel Frucht daherkommt. Von diesem Gin wurden 770 Flaschen abgefüllt.

Die Flaschen der nginious!-Gins lassen unweigerlich an einen besonders stylischen Flachmann denken. Und tatsächlich setzt das Schweizer StartUp auf Wiedererkennungswert. Die ersten Kreationen entstanden noch in der Brennerei Hans Erismann, doch eine eigene Experimentierwerkstatt im Herzen Basels war von Nöten, um die Firmengeschichte voranzutreiben. Im Werkstatthaus der Aktienmühle, einer 2003 geschlossenen und jetzt umgenutzten Mühle, ergatterte man eine Fläche von 200m² und taufte die neue Brennerei Liquid Spirit Distillery. Um den Ausbau schneller voranzutreiben, wurde eine Crowdsale-Aktion veranstaltet, bei der interessierte Unterstützer eine Flasche einer Special Edition erwerben konnten und damit automatischen einen bestimmten Prozentsatz spendeten. Um den hohen Ansprüchen gerecht zu werden, setzt man bei nginious! auf das sogenannte "Blended-Gin"-Verfahren. Dabei werden die Botanicals nicht alle gemeinsam destilliert, sondern schrittweise verschnitten. Für die "Exclusive Edition by Davidoff" brennt das Team Bitterorangen, Quitten, Koriander und Ingwer in getrennten Gruppen. Dazu kommen zwei ungewöhnliche Zutaten: Die Kastanien verleihen dem Gin eine leicht rauchige Note und das geräucherte "Sel à l'Ancienne", ein ganz besonderes Steinsalz aus den Schweizer Alpen, hebt die einzelnen Aromen des Gin zusätzlich hervor. Der dadurch entstehende "Smoked & Salted Gin" darf dann in einem Calvados Pays d’Auge-Fass ruhen, in dem vorher dreizehn- bis fünfzehn Jahre lang Calvados reiften


Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Gin
Nettofüllmenge: 0,7 l
Alkoholgehalt: 45% vol.
Lebensmittelhersteller/Importeur: A.H.Riise Spirits, Denmark
Ursprungsland: Dänemark
Farbstoff: Nein


Warenkorb

Sie haben noch keine Artikel in Ihrem Warenkorb.

Warenkorb »

Willkommen zurück

E-Mail-Adresse:
Passwort:
Passwort vergessen?

Newsletter Abo

Angebote

1989er Bunnahabhain - Sherry Octave Cask - 30 years old

1989er Bunnahabhain - Sherry Octave Cask - 30 years old
Statt 699,00 EUR
Nur 550,00 EUR
Sie sparen 21 %

Brandy Louise X.O Extra
Brandy Louise X.O Extra
Statt 26,95 EUR
Nur 19,95 EUR
Sie sparen 26 %
1988er Cambus - The David Rampling Series - 27 years old
1988er Cambus - The David Rampling Series - 27 years old
Statt 145,00 EUR
Nur 111,11 EUR
Sie sparen 23 %
Douglas Laing`s Double Barrel - Jura & Dailuaine - 12 years old
Douglas Laing`s Double Barrel - Jura & Dailuaine - 12 years old
Statt 59,95 EUR
Nur 44,44 EUR
Sie sparen 26 %
Cognac Campagnere VS (Miniatur)
Cognac Campagnere VS (Miniatur)
Statt 4,75 EUR
Nur 3,50 EUR
Sie sparen 26 %