Guglhof Reserve - Williamsbrand - Jahrgang 2018

Guglhof Reserve - Williamsbrand - Jahrgang 2018

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Art.Nr.: OB-100124

Produktbeschreibung

distilled 2018
Brennerei Guglhof - Anton Vogl
Österreich
41% vol. - 0,7 l


Nase: saftiger, lebendiger Birnenduft, mit einer Spur Würze im Hintergrund.
Geschmack: fester und voluminöser Körper mit dichten, saftigen Birnennoten, filigraner Würze und kernigem Teint.
Finish: langer, würzig-frischer Ausklang.

Südlich von Salzburg, in der alten Salinenstadt Hallein, liegt die älteste Brennerei des Landes. Der Guglhof wurde im Jahre 1641 errichtet. Er wird seit Generationen als Familienbetrieb geführt.

Die aromaschonende Gärung erfolgt ausschließlich in temperaturgesteuerten Edelstahlbehältern. Gebrannt wird nach dem althergebrachten Brennverfahren, nähmlich Abbrennen der vergorenen Maische in kleinen Kupferbrennblasen zu Rauhbrand und das nochmalige Brennen zu Feinbrand. Es wird weder zur Maische noch zum Destillat Zucker zugesetzt. Nach der Reifezeit im Keller, werden die limitierten Editionen von Hand in die klassische Guglhof-Flasche abgefüllt. Viele Prämierungen zeugen von hoher Qualität.

Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Obstbrand
Nettofüllmenge: 0,7 l
Alkoholgehalt: 41% vol.
Lebensmittelhersteller/Importeur: Brennerei Guglhof, Davisstr. 13, 5400 Hallein, Austria
Ursprungsland: Österreich
Farbstoff: nein

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