Ziegler-Edelbrand Marille - Jahrgang 2011

Ziegler-Edelbrand Marille - Jahrgang 2011

189,00 EUR

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270,00 EUR pro Liter
Art.Nr.: OB-100232

Produktbeschreibung

Jubiläumsabfüllung
Brennerei Ziegler
in Karaffe
43% vol. - 0,7 l


Die Marillen für diesen Brand wurden an den Berghängen in der Südsteiermark geerntet. Die Ernte im Jahr 2011 fiel, wie auch schon im Vorjahr 2010, eher geringer als in den Jahren zuvor aus, doch sowohl der Geschmack als auch der Geruch dieser Marillen war außergewöhnlich aromatisch und intensiv und veranlasste uns aus diesem Grund, zu dieser auf wenige hundert Flaschen limitierten Sonderabfüllung. Vor Ort verarbeitet (dies bedeutet: entstielt, entsteint und kalt vergoren) und danach im Doppelbrennverfahren gebrannt, war das Ergebnis der Destillation selbst für uns ein außergewöhnliches Erlebnis.

Nach einer vierjährigen Lagerung präsentiert sich dieser Brand mit einem betörenden Fruchtaroma und einem hocharomatischen Fruchtgeschmack.


Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Obstbrand
Nettofüllmenge: 0,7 l
Alkoholgehalt: 43%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Brennerei Ziegler, Hauptstraße 26, 97896 Freudenberg
Ursprungsland: Deutschland
Farbstoff: nein

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