Ziegler - Edelbrand - Walnussgeist

Ziegler - Edelbrand - Walnussgeist

65,00 EUR

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92,86 EUR pro Liter
Art.Nr.: OB-100107

Produktbeschreibung

in Karaffe
43% vol. - 0,7 l


50 % der Walnüsse werden vor der Verarbeitung geröstet. Die reifen Walnusskerne werden dann gemahlen mit dem Destillat vereint. Kernige Rösttöne. Voller Kraft und nussiger Fülle. Ein Genuss für Kenner.

Für eine Flasche 0,7 l benötigt man 2 kg Walnüsse.

Anders als beim Brand, wird ein Geist mittels Mazeration hergestellt, deshalb wird weniger Frucht (hier Walnüsse) benötigt. Walnussgeist ist ein eigenwilliges Produkt und erklärungsbedürftig. Als Ergänzung zu einem Dessert oder gehaltvoller Torte. Zum Kaffee mit Nussgebäck.

Glatt und elegant im Abgang, lang und fruchtig, weich und mild, rassige Kraft, hocharomatisch.Geruch: Sortentypisches Fruchtaroma, leicht blumig, zart duftend, fruchtig frisch.


Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Obstbrand
Nettofüllmenge: 0,7 l
Alkoholgehalt: 43%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Brennerei Ziegler, Hauptstraße 26, 97896 Freudenberg
Ursprungsland: Deutschland
Farbstoff: nein

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