Taylor`s Port - 20 years old

Taylor`s Port - 20 years old

Statt 59,95 EUR
Nur 49,95 EUR
Sie sparen 17 %

incl. 16 % USt zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1-3 Tage

Lieferzeit 1-3 Tage

66,60 EUR pro Liter
Art.Nr.: PO-100012

Produktbeschreibung

Old Tawny Port
Portwein
20% vol. - 0,75 l


Farbe: dunkel glänzendes Bernstein mit ziegelroten Reflexen
Duft: süßlich aromatisch und deutlich nussig mit feinem Bratapfelaroma (Zimt, Honig, geröstete Mandeln)
Geschmack: saftig und delikat, etwas schlanker als Tawny 10, dafür noch harmonischer, sehr elegant, feinaromatisch und lang anhaltend
Serviervorschlag: generell am Ende eines Menüs, gern in Kombination mit Nuss- oder Krokantdesserts und allen Gewürz- und Aromenkombinationen in Richtung Bratapfel, Zimt, Mandeln.

Die Trauben für den 20 Jahre alten Tawny werden von Hand gelesen, zum größten Teil entrappt und in flachen Stahlbehältern eingemaischt. Statt wie früher, mit den Füßen, wird heute mit modernsten Geräten der Tresterhut regelmäßig untergearbeitet, um den Trauben und Beerenhäuten so ein Maximum an Farbe, Aroma und Geschmack zu entziehen. Durch diese überaus sorgfältige Verarbeitung konnte Taylor´s seinen Qualitätsstandard gegenüber der traditionellen Methode bewahren und sogar noch steigern. Der Most wird dann vergoren und, nachdem etwa die Hälfte des Zuckers in Alkohol umgewandelt ist, der freie Saft abgelassen und Weindestillat zugesetzt. Dadurch stoppt die Vergärung, der Alkoholwert steigt und eine natürliche Restsüße bleibt erhalten. Über den Winter reifen die Weine in großen Fässern im oberen Dourotal bevor sie in die Hafenstadt Vila Nova de Gaia gebracht werden, wo sie in sehr alten Holzfässern mit 630l Inhalt durchschnittlich 20 Jahre reifen.


Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Portwein
Nettofüllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 20%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Quinta and Vineyard Bottlers Vinhos S.A., Vila Nova de Gaia, Portugal
Ursprungsland: Portugal
Farbstoff: nein
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Warenkorb

Sie haben noch keine Artikel in Ihrem Warenkorb.

Warenkorb »

Willkommen zurück

E-Mail-Adresse:
Passwort:
Passwort vergessen?

Newsletter Abo

Angebote

Cognac Bache Gabrielsen - 3 Kors (Miniatur)

Cognac Bache Gabrielsen - 3 Kors (Miniatur)
Statt 4,90 EUR
Nur 2,99 EUR
Sie sparen 39 %

Fercullen - 18 years old
Fercullen - 18 years old
Statt 125,00 EUR
Nur 95,00 EUR
Sie sparen 24 %
1975er Speyside Region Malt - Fino Sherry Cask - 42 years old
1975er Speyside Region Malt - Fino Sherry Cask - 42 years old
Statt 499,00 EUR
Nur 399,95 EUR
Sie sparen 20 %
London Calling Gin
London Calling Gin
Statt 17,50 EUR
Nur 9,95 EUR
Sie sparen 43 %
2007er Glenallachie - Refill PX Sherry Cask - 12 years old
2007er Glenallachie - Refill PX Sherry Cask - 12 years old
Statt 105,00 EUR
Nur 83,99 EUR
Sie sparen 20 %