R(h)um

Rum (frz. Rhum, span. Ron, vermutl. vom engl. Wort rumbullionAufruhr) ist ein alkoholisches Getränk. Er wird aus Melasse, seltener aus frischem Zuckerrohrsaft gewonnen. Abgewandelte Produkte sind Rum-Verschnitt (in Deutschland, müssen mindestens 5 % Rum enthalten sein, Rest kann neutraler Alkohol aus anderen Rohstoffen sein) und Inländer-Rum (in Österreich, wird aus Rumalkohol und Aroma hergestellt). Der Mindestalkoholgehalt beträgt 37,5 Volumenprozent. (Quelle: Wikipedia.)



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