Schottland

Schottischer Whisky (Scotch Whisky) wird zurzeit in 99 schottischen Brennereien (Stand Dezember 2009) gebrannt. Es gibt darüber hinaus Hunderte weiterer, die derzeit stillgelegt sind oder nicht mehr existieren. Man ordnet die einzelnen Brennereien und damit die dort hergestellten Whiskys einzelnen Regionen zu. Dabei wird den einzelnen Whiskys der Regio nen mitunter auch eine gemeinsame geschmackliche Charakteristik nachgesagt. Eine einheitliche, konsensuelle Unterteilung nach Regionen wurde bisher nicht erreicht. Schottischer Whisky unterteilt sich in:

  • Malt Whisky: ungemischtes Produkt
  • Grain Whisky: wird größtenteils zum Mischen verwendet, „The Invergordon“ ist ein Single Grain
  • Blended Whisky: wird zu einem Markenprodukt mit immer gleichem Geschmack gemischt

Merkmale schottischer Whisky
  • wird mindestens drei Jahre in Eichenholzfässern gelagert
  • das Malz wird vorwiegend über Torffeuer gedarrt; Ausnahme z.B. Glengoyne
  • es wird kein Mais verwendet
  • er wird in der Regel zweimal destilliert (Pott-Still-Verfahren); Ausnahmen z.B. Auchentoshan (2 1/2 mal), Springbank (3 mal)
(Quelle: Wikipedia)


Warenkorb

Sie haben noch keine Artikel in Ihrem Warenkorb.

Warenkorb »

Willkommen zurück

E-Mail-Adresse:
Passwort:
Passwort vergessen?

Newsletter Abo

Angebote

Cognac Pierre Seguinot - Age Inconnu

Cognac Pierre Seguinot - Age Inconnu
Statt 89,00 EUR
Nur 66,66 EUR
Sie sparen 25 %

1990er Strathclyde - Old Particular - 28 years old
1990er Strathclyde - Old Particular - 28 years old
Statt 139,00 EUR
Nur 99,95 EUR
Sie sparen 28 %
Calvados Boulard - Grand Solage (1 Liter)
Calvados Boulard - Grand Solage (1 Liter)
Statt 34,90 EUR
Nur 25,90 EUR
Sie sparen 26 %
Ziegler-Tresterbrand - Steinberg Edelbrand
Ziegler-Tresterbrand - Steinberg Edelbrand
Statt 69,00 EUR
Nur 49,95 EUR
Sie sparen 28 %
Samaroli Demerara Rum - Vintage 2002
Samaroli Demerara Rum - Vintage 2002
Statt 145,00 EUR
Nur 99,99 EUR
Sie sparen 31 %