Armagnac Aurian - GrapeDiggaz X.O - WU DRAM CLAN

12-18 Jahre alt
Bas Armagnac
Maison Aurian
selected by Kirsch Import & WU DRAM CLAN
natural colour - non chill-filtered
46,3% vol. - 0,7 l

Grapediggaz 'XO' (46.3%, Wu Dram Clan and Kirsch Import, armagnac, 2022)
Grapediggaz 'XO' (46.3%, Wu Dram Clan and Kirsch Import, armagnac, 2022) Four stars and a half
Not to be confused with the rather fantastic eponymous cognac. They had an Aurian in this line a few months ago, but not too sure this is Aurian too, let's simply, err, dig deeper… Colour: gold. Nose: a walk in the woods, with these wonderful mushrooms, mosses, fern, autumn leaves, little berries that you would crush between your fingers, whiffs of old iron (did you bring your old hunting rifle?), all that with a growing fruitiness around ripe apples and plums. I find it pretty terroiry, although I couldn't tell you which terroir we're talking about (right, well done S.) Very slight umami, with a few bits of old tobacco forgotten deep inside your jacket's pockets. Mouth: firm, starting with leaves and fruit peel, plus liquorice and tobacco indeed. There's this wonderful, terroiry rusticity, cakes (walnuts), only a few raisins, bitter fruits and herbs, cinchona, bitters, that's all wonderful unless, unlike me, you don't like them a little bitter. I'm sure you could pour a few drops into a Champagne that's been doséed too much. Finish: pretty long, on the same flavours, while it would get more grapy in the aftertaste (stalk, pips). Comments: a lovely one for a proper silver hipflask. You could then bring it with you whenever you go for a walk in the woods. Same high level as that of the wonderful cognac in my book.
SGP:461 - 88 points.



Die GrapeDiggaz heben die Schätze aus den Weinbrandregionen dieser Welt. Nach Ausgrabung authentischer Single Cask Cognacs und Armagnacs, stampfte der unabhängige Abfüller Ende letzten Jahres eine Core Range aus dem Boden.

Für die Standards des Teams aus Wu DRAM Clan und Kirsch Import gelten dieselben Kriterien wie für die Einzelfass-Fundstücke: 100-prozentige Transparenz durch persönlich vor Ort ausgewählte Abfüllungen ohne jegliche Zusätze oder Kühlfiltrierung. Und: ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Mit dem GrapeDiggaz Armagnac XO in dunkler Flasche wächst die Core Range jetzt um eine Abfüllung der ältesten Spirituosenkategorie Frankreichs. Für den Verschnitt aus 12 bis 18 Jahre alten Armagnacs des Anbaugebietes Bas-Armagnac kooperieren die GrapeDiggaz mit Aurian – und knüpfen damit an den letztjährigen Erfolg ihres dunkelfruchtigen Single Casks, dem Armagnac Maison Aurian 1995, an.

Das Haus sammelt bereits seit 1880 Erfahrung mit Hochgenüssen aus der Gascogne. Der Betrieb aus Condom ist darauf spezialisiert, mit einer mobilen Brennerei das Beste aus den Trauben der umliegenden Weinberge herauszuholen. Nur streng ausgewählte Destillate jener kleinen Erzeuger schaffen es in den hauseigenen Keller.

Der GrapeDiggaz Armagnac XO besteht zum Großteil aus Trauben der Rebsorten Baco und Ugni Blanc, enthält aber ebenso einen Hauch Colombard-Trauben. Während die Sorte Baco insbesondere Frucht und einen ausgesprochen runden Charakter beisteuert, verleihen Ugni-Blanc-Trauben Würze und Colombard-Reben ein wenig Säure.