Limited Edition 2023
distilled in the Caribbean - bottled in Scotland
Elixir Distillers
in Röhre
54,5% vol. - 0,7 l
Zusammensetzung Black Tot Master Blender’s Reserve 2023 Herkunft Bezeichnung Reifezeit Anteil Gesamt tropisch kontinental Guyana Demerara Distillers Column Still 2 Jahre 17 Jahre 4,9% 31,5% – 31 Jahre 9,7% Demerara Distillers Pot Still – 19 Jahre 4,2% Demerara Distillers Wooden Pot Still 1 Jahr 20 Jahre 1,7% 1 Jahr 19 Jahre 3,3% Demerara Distillers Pot Still / Column Still 5 Jahre 3 Jahre 7,7% Barbados West Indies Pot Still / Column Still 3 Jahre 24 Jahre 2,0% 18,3% Barbados Pot Still / Column Still (Master Blender’s Reserve 2022) – – 2,5% Foursquare Pot Still / Column Still 14 Jahre 2 Jahre 4,6% 5 Jahre 3 Jahre 9,2% Jamaika Jamaica Pot Still (Master Blender’s Reserve 2022) – – 3,5% 9,0% Worthy Park Pot Still 3 Jahre 3 Jahre 5,5% Trinidad Trinidad Distillers Column Still 7 Jahre 9 Jahre 4,4% 19,0% 10 Jahre 4 Jahre 7,6% Trinidad Column Still (Master Blender’s Reserve 2022) 10 Jahre 2 Jahre 2,7% Ten Cane Column Still 8 Jahre 7 Jahre 4,3% Grenada ? Column Still 15 Jahre 13 Jahre 2,7% 2,7% World Master Blender’s Reserve 2022 – – 19,0% 1
Quelle:
Elixir Distillers: Black Tot Master Blender's Reserve 2023 vor Launch – Spirituosen-Journal.de(https://www.spirituosen-journal.de/elixir-distillers-black-tot-master-blenders-reserve-2023-vor-launch-122621/)
Zusammensetzung Black Tot Master Blender’s Reserve 2023 Herkunft Bezeichnung Reifezeit Anteil Gesamt tropisch kontinental Guyana Demerara Distillers Column Still 2 Jahre 17 Jahre 4,9% 31,5% – 31 Jahre 9,7% Demerara Distillers Pot Still – 19 Jahre 4,2% Demerara Distillers Wooden Pot Still 1 Jahr 20 Jahre 1,7% 1 Jahr 19 Jahre 3,3% Demerara Distillers Pot Still / Column Still 5 Jahre 3 Jahre 7,7% Barbados West Indies Pot Still / Column Still 3 Jahre 24 Jahre 2,0% 18,3% Barbados Pot Still / Column Still (Master Blender’s Reserve 2022) – – 2,5% Foursquare Pot Still / Column Still 14 Jahre 2 Jahre 4,6% 5 Jahre 3 Jahre 9,2% Jamaika Jamaica Pot Still (Master Blender’s Reserve 2022) – – 3,5% 9,0% Worthy Park Pot Still 3 Jahre 3 Jahre 5,5% Trinidad Trinidad Distillers Column Still 7 Jahre 9 Jahre 4,4% 19,0% 10 Jahre 4 Jahre 7,6% Trinidad Column Still (Master Blender’s Reserve 2022) 10 Jahre 2 Jahre 2,7% Ten Cane Column Still 8 Jahre 7 Jahre 4,3% Grenada ? Column Still 15 Jahre 13 Jahre 2,7% 2,7% World Master Blender’s Reserve 2022 – – 19,0% 1
Quelle:
Elixir Distillers: Black Tot Master Blender's Reserve 2023 vor Launch – Spirituosen-Journal.de(https://www.spirituosen-journal.de/elixir-distillers-black-tot-master-blenders-reserve-2023-vor-launch-122621/)
In der Nase bietet der Black Tot Master Blender’s Reserve 2023 gekochte, mit Nelken gespickte Blutorange, die mit Noten von Ruby Port und Zimt verschmelzen soll. Am Gaumen sorgen anfängliche Aromen von Lakritzstangen, Toffee und Kirschbonbons für einen üppigen und vollen Geschmack, begleitet von einer Spur Orangenmarmelade. Rum-Rosinen-Toffee und Schokoladennoten verweilen im Nachklang mit Spuren von Zimt und Muskatnuss.
Für den Master Blender's Reserve 2023 hat unser Master Blender, Oliver Chilton, versucht, eine Mischung zu kreieren, die dem ursprünglichen Navy-Rum näherkommt, mit einem kräftigeren Mundgefühl und reichen Noten von Holzrauch, Espresso und Kakao. Wie immer hat er versucht, seine eigene Note in die Mischung einzubringen, indem er in diesem Jahr einen Rum aus Grenada aus dem Jahr 1993 hinzufügte, um Tiefe zu verleihen und die reichen Orangenöl-Noten aus unserer ständigen Reserve zu betonen.
Wie üblich begann er mit Rum aus unserer ständigen Mischung - unserem Master Blender's Reserve aus dem letzten Jahr. Dann wurden Fässer aus Trinidad, Barbados, Jamaika, Guyana und Grenada ausgewählt. Ein höherer Anteil des Guyana-Bestandteils wurde in den Master Blender's Reserve 2023 aufgenommen, der dicke Lakritz- und Muscovado-Anteil in diesem Rum half dabei, die einzigartigen Geschmacksprofile nachzubilden, die sie vor über einem halben Jahrhundert zeigten.
Diese fünf einzigartigen Ländermischungen wurden dann mit unserer ständigen Reserve vereint, geschichtet und perfekt ausbalanciert, um Ihnen den Master Blender's Reserve 2023 zu präsentieren.
