Black Tot Rum

Finest Caribbean Rum
Barbados, Guyana & Jamaica
Elixir Distillers
matured in Ex-Bourbon Barrels
natural colour - non chill-filtered
in Röhre
46,2% vol. - 0,7 l

In der Nase lädt der Kupferfarbene Rum sofort auf eine tropische Reise ein: Ananas, Melone und ein Festgelage an karibischer Süße. Frittierte Banane mit Ingwer und Zimt, jamaikanische Plantain Tards, überreife Mango, Crème Brûlée und kandierte Zitronenscheiben erheben sich mit Geißblattblüte und Eukalyptus.

Am Gaumen dann deutlich trockener als die Nase vermuten lässt, mit Orangenschale und Tanninen aus den Eichenfässern. Die sirupartige Textur ist verschlungen mit Aromen von intensivem Espresso, bringt aber anschließend süßlichen Ingwerkuchen, Nelke, schwarzen Pfeffer und warme Kardamombrötchen hervor. Weiterhin kommt ein Hauch von gebackenen Bananen, Süßholz, angebranntes Karamell, saftige Honigmelone, Nektarinen, Pimento Beeren und Kokosnuss zum Vorschein.

Der Abgang ist langanhaltend und abgerundet mit mehr tropischen Früchten, vervollständigt von Chilli-Marmelade, Masala Chai und Vanille.