Bumbu - The Original

Barbados
35% vol. - 0,7 l

Bei der Herstellung des meisterhaften Blends wird sich natürlich nicht auf Zufälle verlassen: Die verwendeten Zuckerrohr-Sorten sind penibel ausgewählt – schließlich sind Mineralien und andere im Zuckerrohr enthaltene Inhaltsstoffe ausschlaggebend für den Geschmack des Rums. Die auserkorenen Zutaten stammen deshalb aus insgesamt acht Ländern hauptsächlich von den West Indies und aus Südamerika – Barbados, Belize, Brasilien, Costa Rica, Dominikanische Republik, El Salvador, Guyana und Honduras liefern je einen Anteil der verwendeten Zuckerrohre. Um daraus den Bumbu Rum mit seiner unnachahmlichen ausbalancierten und milden Textur, die aber keinesfalls an Komplexität einbüßt, herzustellen, reifen die einzelnen Destillate schon einmal bis zu 15 Jahre in Bourbon-Fässern aus Kentucky. Aus der Kombination von bestem Zuckerohr, reinstem Wasser, natürlichen Gewürzen und ohne künstliche Farbstoffe bzw. Aromen entwickelt sich so über die Jahre ein wunderbares Geschmacksprofil, bei dem mit Noten von Vanille, Karamell, Eiche, Zimt und gerösteten Nüssen aufeinandertreffen.

Übrigens: Der Bumbu - The Original basiert auf einem Originalrezept, das sich in das 16. und 17. Jahrhundert zurückdatieren lässt. Damals mischten die Seefahrer nämlich Zutaten verschiedener Länder zusammen und erzeugten so die ersten Spirituosen, die sie „Bumbu“ nannte – womit auch die Namensherkunft des Rums geklärt wäre. Auf den Punkt gebracht: Der Bumbu - The Original schreibt nun diese karibische Geschichte fort – mit großem Erfolg!

Neben dem Inhalt, kann sich natürlich auch die Flasche des Bumbu - The Original sehen lassen: massiv, hochwertig, versehen mit einer Karte von Barbabos sowie einem traditionellen Korken, der sich bei jedem Öffnen mit einem Plop löst. Alles ausgezeichnet – findet im Übrigen auch die renommierte Zeitschrift "Paris Nuit" den Bumbu - The Original sowie die Jury der Los Angeles International Spirits Competition, die ihn für seine ausgezeichnete Qualität lobten.