Cognac Chateau de Fontpinot X.O

Grande Champagne
Single Vineyard Cognac
Cognac Frapin - Trésor du Chateau Fontpinot
einzeln nummerierte Flaschen
in Röhre
41% vol. - 0,7 l

Auszeichnungen (u.a.):
2018: Gold-Medaille & WEINBRAND DES JAHRES beim Internationalen Spirituosenwettbewerb in Deutschland
2015: Gold-Medaille beim Internationalen Spirituosenwettbewerb in Deutschland
2014: Gold-Medaille bei der International Spirits Challenge
1998: Gold & WORLD BEST XO bei der International Wine & Spirits Competition

Der Cognac: Warm, aromatisch und ungemein komplex mit einem Bukett mit Aromen nach kandierten Früchten, Akazienblüten, Eichenholz und Orangenzesten. Im Geschmack eine deutliche Vanillenote, die die Geschmackssinne angenehm einhüllt. Die Lagerung dieses edlen Cognacs erfolgte für 15 – 20 Jahre in Eichenholzfässern auf dem Gut Château de Fontpinot.

Der Erzeuger: Ursprünglich hat Familie Frapin mit dem Weinbau begonnen, doch die Familie, die seit mehr als 20 Generationen in der Grande Champagne ansässig ist, verlegte sich bald auf die Destillation edler Cognacs.

Die Besonderheit der Cognacs von Château Fontpinot liegt unter anderem darin, dass sie ausschließlich aus Trauben einer einzigen Lage erzeugt werden. Außerdem werden die Cognacs in Holzfässern aus edler Limounsineiche ausgebaut. Ein Viertel des Destillats reift sogar in neuen Holzfässern.

Château Fontpinot gehört sicherlich zu den besten Cognac-Produzenten, die es gegenwärtig gibt.