Cognac Daniel Bouju X.O Carafe No. 27

Grande Champagne
27 Jahre alt
Brut de Fut
in Holzkiste
42,7% vol. - 0,7 l

Farbe: Ein tiefes, dunkles Bernstein mit warmen, leuchtenden Reflexen. Bereits im Glas vermittelt dieser Cognac einen Eindruck von Reife, Tiefe und außergewöhnlicher aromatischer Fülle.

Nase: Ein ausgesprochen komplexes und verführerisches Bouquet steigt aus dem Glas. Würzige Muskatnuss und feine Nelke treffen auf warmen Zimt und elegante Vanille. Dazu gesellen sich die üppigen, saftigen Aromen vollreifer Pflaumen - ein wunderbar harmonisches Zusammenspiel von Würze, Frucht und Wärme.

Geschmack: Am Gaumen zeigt dieser Cognac eindrucksvoll, wie harmonisch sich Kraft und Finesse miteinander verbinden können. Die würzigen Noten von Muskatnuss, Nelke und Zimt entfalten sich nach und nach und werden von feiner Vanille und der opulenten Fruchtigkeit reifer Pflaumen begleitet. Im Hintergrund entwickelt sich ein ausgeprägter Rancio Charantais, der dem Cognac eine faszinierende Tiefe und jene unverwechselbare, warme und leicht erdige Reife verleiht, die erfahrene Cognac-Liebhaber besonders zu schätzen wissen.

Finish: Ein wunderbar langes und geschmeidiges Finish bildet den krönenden Abschluss. Die würzigen und fruchtigen Aromen bleiben noch lange am Gaumen präsent und verabschieden sich mit einer angenehmen Wärme. Ein Cognac mit Tiefe, Charakter und einer bemerkenswerten aromatischen Nachhaltigkeit - ein Genuss, dem man gerne etwas Zeit widmet.