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Auszeichnung:
2024: Gold-Medaille bei dem Global Cognac Masters
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Trilogie Frapin Nr. 1 ist eine limitierte Cuvée aus 3 auf der Hefe destillierten Jahrgängen: 1986, 1988 und 1990. Reifung in Limousin-Eichenholzfässern. 1990, gereift in kühlen, feuchten Kellern, war ein herausragender Jahrgang, welcher als Vintage Abfüllung bereits zum „Cognac des Jahres 2023“ bei der International Spirits Challenge gekürt wurde. Dieser Jahrgang gibt der Trilogie mit seinen eleganten Aromen Struktur. Der 1988 Jahrgang hingegen bringt Finesse und würzige Noten, der älteste Jahrgang 1986 vervollständigt die Cuvée mit Geschmeidigkeit und Ausgewogenheit.
Ein brillantes Orange-Gelb im Glas. Ein Bouquet aus kandierten Orangen, getrockneten Feigen, Lebkuchen und leicht karamellisierten Äpfeln. Am Gaumen eine wunderbar harmonische Geschmacksexplosion. Runde Noten von Lakritze und eingekochter Aprikose, ergänzt durch einen Hauch von Muskatnuss. Eine Harmonie von Frucht und Würzigkeit, verfeinert von raffinierten Aromen von Zigarrenholz, gefolgt von den für lang gereiften Cognacs charakteristischen Rancionoten, voll und sinnlich. Ein durch die Reife der Cuvée exzeptionell langer Abgang.
