Cognac Naud "Extra" (EINMALIGER EINFÜHRUNGS-SONDERPREIS)

Famille Naud
Small Batch Fine Cognac
in Röhre
42,3% vol. - 0,7 l

Auszeichnungen:
2024: Gold-Medaille beim Global Cognac Masters des The Spirit Business
2024: Gold-Medaille bei der Spirits Selection 
2020: Gold-Medaille bei der International Spirits Challenge
2018: Gold-Medaille (Ultra-Premium) beim Cognac Masters des The Spirit Business

Dieser Cognac ist ein Cuvée aus Eaux de Vie der verschiedenen Lagen in Cognac: Petite Champagne, Grande Champagne and Fins Bois. Diese sind mindestens zehn Jahre alt, der NAUD Cognac Extra enthält aber auch Destillate, die 30 bis 70 Jahre alt sind.

Jedes Eau de Vie wurde für den NAUD Extra Cognac wegen seines besonderen Charakters ausgewählt: Einige für ihre außergewöhnliche Rançio, andere wegen der Holznoten (Zedernholz, Zigarrenkiste), kandierte Früchte, Schale von Bitterorangen, altes Leder. Die Kunst des Blendens besteht darin, die Cognacs auf harmonische Weise zu vermählen und damit den besonderen Charakter jedes Einzelnen zu verbessern. Doch nur wenige Eau de Vie sind für die Herstellung der NAUD Family XO und Extra Cognacs geeignet.

Unter der Obhut des Kellermeisters wird jede Charge separat verkostet, bevor sie ihr endgültiges Ziel erreicht. Das ultimative Ziel ist es, Teil der präzisen und harmonischen Mischungen in unserem herrlichen Extra Cognac zu werden.

Farbe: Mahagoni mit goldenen Anklängen.
Nase: Noten von kandierten Orangen und Quitten, Aromen von Mokka und Zedernholz kombiniert mit einem „Rancio" -Parfüm.
Geschmack: Anhaltende Noten von Orangenschale, Leder und Tabak.
Finish: Ein leicht geröstetes Vanille-Finish mit gut strukturierten Tanninen.