1er Cru du Cognac
Grande Champagne
45% vol. - 0,7 l
Auszeichnung:
2018: Silber-Medaille bei der San Francisco World Spirits Competition
Cuvee aus 85% ca. 10 Jahre alten Cognacs und 15% sehr alten Cognacs aus der Grande Champagne !
Farbe: intensives Gold
Nase: reicher floraler Duft von Weinblüte und Robinie
Geschmack: üppig, konzentriert nach exotischen Früchten, vollmundig
Pur oder auf Eis ein Genuss !
Um den Geist des Goldenen Zeitalters des Cocktails wieder zu erwecken, hat Cognac Ferrand ein neues Produkt auf den Markt gebracht, den Pierre Ferrand Cognac 1840 Original Formula, eine Neu-Auflage des klassischen 3-Sterne-Cognacs, bei dem es sich gleichzeitig um den ersten handelt, der speziell für Cocktails kreiert wurde.
Alexandre Gabriel, der Inhaber von Cognac Ferrand und sein Kellermeister Christian Guerin haben in Zusammenarbeit mit dem Spirituosen- u. Cocktail-Historiker David Wondrich dieses Produkt entwickelt. Grundlage dafür war eine umfangreiche Verkostung und Bewertung von noch vorhandenen typischen 3-Sterne-Cognacs, von denen einige aus dem frühen 19. Jahrhundert stammten.
Cognac Pierre Ferrand 1840 Original Formula ist mit einem Alkoholgehalt von 45% vol. % kräftiger und konzentrierter als ein normaler VS-Cognac und eignet sich hervorragend zum Mixen. Er ist frisch und blumig, verfügt über einen komplexen Geschmack, der auch in einem Cocktail noch beeindruckt. Als Model für die Ausstattung diente eine sehr seltene Pinet-Castillon-Cognac-Flasche aus dem Jahre 1840.