Rochelt "Orange" - Jahrgang 2015 (0,35 l)

Brennerei Rochelt, Tirol
Karaffe in Holzkiste
mit Ausgiesser
58% vol. - 0,35 l

Nase: Ganz Sizilien im Glas, feinwürzige Duftwolke, spritzig und klar wie ein blühender Orangenhain. Ganz sortentypische, perfekte Nase.

Geschmack: Herrlicher Übergang am Gaumen, feinste Zitrusnoten und Orangen-Zesten. Intensiv, würzig, klassisch, perfekt eingebundener Alkohol, lang und ausdauernd. Quellfrische Klarheit und Tiefgang - absolut TOP!

Unsere Orangen sind in Sizilien beheimatet. Dort genießen sie ein ideales Klima und gedeihen – ohne jede Behandlung mit Spritzmitteln –  bis zum idealen Erntezeitpunkt.

Dann zeichnen sie sich durch ein saftiges und wohlschmeckendes Fruchtfleisch mit einem optimalen Verhältnis zwischen Zucker und Säure aus. Die feine Schale enthält wertvolle ätherische Öle sowie zarte Bitterstoffe.  

Die frischen, nochmals nach strengen Kriterien sortierten Orangen werden umgehend zu uns nach Fritzens transportiert, wo wir die ganzen Früchte verarbeiten. Denn nur so entsteht später die unverwechselbare Harmonie aus frischen Frucht- und leicht herben, aus der Schale gewonnenen Zestenaromen.