Rum Long Pond Rare Cask "VRW 2003" - 18 years old

Single Cask Rum
National Rums of Jamaica Limited
John Dore Pot Still
limited edition of 320 bottles
einzeln nummeriert
Karaffe in Geschenkbox
60% vol. - 0,7 l

Die Long Pond Distillery auf Jamaika präsentiert stolz ihre neueste Kreation: den Long Pond VRW 2003 18 Jahre Single Cask Rum. Diese exklusive Abfüllung ist streng limitiert, weltweit gibt es lediglich 320 Flaschen davon. Die Destillation fand im Jahr 2003 in einer John Dore Double Retort Pot Still statt, unter Verwendung von Melasse des einheimischen jamaikanischen Zuckerrohrs. Der Rum weist einen Estergehalt von 150 bis 250 Gramm pro Hektoliter reinen Alkohols auf, entsprechend dem VRW-Mark der ehemaligen Vale Royal Distillery, wobei VRW für Vale Royal Wedderburn steht. "Wedderburn" ist eine der vier jamaikanischen Esterkategorien.

Die Reifung dieses edlen Tropfens dauerte ganze 18 Jahre in einem Eichenfass unter tropischen Klimabedingungen. Von diesem Fass konnten insgesamt 320 Flaschen abgefüllt werden, und der Rum präsentiert sich stolz mit einer Fassstärke von 60 Prozent.