Special Dry Jamaican Rum
Clarendon Distillery / Long Pond Distillery
100% Pot Still
43% vol. - 0,7 l
Zuerst erfuhr dieser Rum eine 1-3 jährige Lagerung in Ex-Bourbon-Fässern in seinem Ursprungsland Jamaika. Dann legte unser Kellermeister den Rum in kleine, gebrauchte Cognac-Fässer aus französischer Eiche (350 l) für ein weiteres Jahr. Dieser Blend wurde zudem mit einem kleinen Teil von 17 Jahre altem Jamaica-Rum veredelt.
Farbe: Bernstein
Nase: Ein sehr komplexer Rum, mit leicht rauchigen und fleischigen Anklängen mit ebenfalls säuerlichen fruchtig-pflanzlichen Noten. Im Verlauf zeigen sich auch deutliche Vanille-Noten, sowie reife Bananen, Bitterorangenschalen und gerösteteAnanas.
Geschmack: Recht trocken. Er beeindruckt mit floralen und fruchtigen Aromen von Rosenwasser, Birnen, weißen Trauben, Aprikosen und Zimtäpfeln. Danach tauchen subtile Aromen von Kokosnussmilch, Piment, Nüssen und Brot auf.
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
|---|---|
| Produzenten | Rum Plantation |
| Produktbezeichnung | Rum |
| Alkoholgehalt | 43% vol. |
| Lebensmittelhersteller/Importeur | Maison Ferrand, Ars, France |
| Farbstoff | nein |
| EAN | 3460410530981 |
